Catuaís vermelhos e amarelos torrados para espresso com excelente doçura e cremosidade. Equilíbrio perfeito entre doçura, acidez, corpo médio e super cremoso. Notas de baunilha. Aftertaste agradável caramelado e doce. Ideal para cafeterias, máquinas de café espresso profissionais ou domésticas, prensa francesa, moka, etc perfeito para consumo diário. Média da pontuação: 84
Os Catuaís são torrados artesanalmente por um especialista em torras para Espresso em equipamento de alta performance para caramelização ideal para bebidas/ café espressos.
Produtor: Tomio Fukuda - Origem Cerrado Mineiro. Bebida Fina
Safra: 24/25 - Grãos selecionados - Propriedade certificada UTZ Rain Forest pelo zelo na cafeicultura e respeito ao meio ambiente.
Harmoniza muito bem com bolos, biscoitos, queijos e embutidos cozidos.
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