Café torra artesanal 500gr - Cafés especiais catuaís vermelhos e amarelos. Processo natural. Pontuação Média 84 Peneira alta 17/18.
Equilíbrio perfeito na sua xícara, acidez média. Aromático, doçura evidenciada, aftertaste agradável. Encorpado para método coado e alta cremosidade no espresso. Também pode ser usado para coados, filtrados. Informar se quer alguma moagem ou grãos.
Notas sensoriais bombom, marzipan, baunilha, caramelo, açúcar mascavo e acidez suave cítrica. Notas equilibradas na xícara para espresso cremoso, doce e levemente cítrico.
Embalagem linda edição Exclusiva da Fazenda Baú.
Safra: 23/24 Combina com paes, bolos, tortas, queijos, doces e pamonha.
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